水のひたりずむ


 日田地域は、周囲を1,000m級の高い山々に囲まれた盆地で、周辺の山々から豊富な水が湧き出る筑後川水系の源流地域です。「水郷(すいきょう)」とよばれ、清らかな水に恵まれた日田は、古くから酒蔵や味噌醤油など多くあり、現在もこの地の水のおいしさを裏付けるようにビールや焼酎、氷、飲料水など、水を原料とする企業があります。


水の流れが山の土を陶土とし
一皿一碗となります
水の力、唐臼の音 「小鹿田焼の里」散策


 民芸運動を提唱した柳宗悦らも魅せられたことで、海外にまで名を馳せる民陶の里「小鹿田」。一子相伝で10軒の窯元が営む「皿山」を歩けば、唐臼の水音、時に登り窯の炎。その風景は、日々の雑踏を忘れさせてくれます。

小鹿田焼の里(日田市源栄町皿山) 
駐車場/無料 料金/無料(小鹿田焼陶芸館) 
所要時間/陶芸館見学および窯元、登り窯、唐臼の自由散策 約1 時間
休業日/水曜日、年末年始(陶芸館) 各窯元は不定休
お問い合わせ
小鹿田焼陶芸館 ☎ 0973-29-2020


水郷日田は酒処
よき水ありて 酒蔵見学


 日田には天領の時代から歴史を歩む酒蔵があります。日田盆地の寒冷な気候、天然の地下水で仕込む美味し酒。見学は、麹棲む歴史的建造物も見事です。清酒とともに本格焼酎の蔵元でもあるのが大分ならでは。飲み比べはいかがですか。

クンチョウ酒造 株式会社 酒蔵資料館(日田市豆田町6-31) 
駐車場/無料(大型バスなど、団体様の見学はご予約ください) 
料金/無料 定員/なし(自由見学)
所要時間/資料館見学、ショップでの試飲など 約30 分 
休業日/年末年始
団体様のみ見学日の前日までに要予約
☎ 0973-22-3121

クンチョウ酒造 株式会社のホームページ

 

株式会社 井上酒造(日田市大字大肥2220-1) 
駐車場/無料(大型バス駐車可能) 料金/無料(清渓文庫入場料300 円)
定員/ 1~60 名 所要時間/酒蔵見学、試飲、清渓文庫(元大蔵大臣井上
準之助生家)の見学 約40 分 
休業日/土曜日、日・祝日、お盆、年末年始
見学日の1週間前までに要予約
☎ 0973-28-2211

株式会社 井上酒造のホームページ

 

老松酒造 株式会社(日田市大鶴町2912) 
駐車場/無料 料金/無料 休業日/土曜日、日・祝日、お盆、年末年始
見学のお問い合わせ
☎ 0973-28-2116
*酒蔵見学は工場が受入可能な場合のみ対応しています。(要予約)

老松酒造 株式会社のホームページ


山と美しき川あっての
やまめの美味しさ
釈迦岳の水が育む 美しきやまめ


 釈迦岳の伏流水で、やまめの養殖・卸を行う「やまめの郷」。刺身や背ごしでわかる清廉な美味しさは、水の賜です。釣り堀で釣ったやまめを焼いて食べたり、クレソン摘みも楽しめる里山の穴場。春は山桜やしゃくなげに彩られます。

やまめの郷(日田市前津江町大野220-1) 
駐車場/無料 定員/ 20 名 
料金/やまめ定食 2,160 円~
所要時間/食事、施設散策、クレソン摘み体験 約1 時間半
休業日/第1・第3 火曜日(祝日は営業)
希望日の前日までに要予約
やまめの郷 ☎ 0973-53-2352

やまめの郷のホームページ


日田温泉につかり
三隈川で幻想的な宴を
水郷の粋 屋形船遊び


 幕府直轄の天領だった日田で、約200年前、江戸から着任した代官が始めたとも言われている屋形船。「水郷」の風情にひたる、粋な遊びです。5月20日〜10月下旬は、鵜飼い、冬は雪見船。日田温泉とともにお楽しみください。

三隈川の屋形船
駐車場/各旅館、もしくは市営隈駐車場をご利用ください。 
料金/一舟17 人乗り26,000 円~ 40 人乗り65,000 円(税別)、乗り合い3,000 円/人(税別)
*利用する舟により料金は変動します。*食事代 飲み物代別途必要
所要時間/屋形船での食事、鵜飼い観賞 約2 時間 
希望日の3 日前までに要予約
山陽館 ☎ 0973-22-2134 亀山亭ホテル ☎ 0973-23-2191
よろづや ☎ 0973-22-3138 みくまホテル ☎ 0973-23-3000
山水館 ☎ 0973-22-3123

日田温泉旅館組合のホームページ


見学できる施設のご紹介
水の産業と近代化産業遺産


いいちこ日田蒸留所

本格焼酎の製造から貯蔵までをご覧いただくことができ、自然の中を散策したり、ショップではテイスティングをお楽しみいただけます。
日田市西有田810-1 料金/無料 
所要時間/約40 分
(自由見学・10:00~16:00)
休業日/毎週火曜日(祝日の場合は営業)、お盆、年末年始
☎ 0973-25-5600

iichikoポータルページ

 

サッポロビール 九州日田工場

水郷日田の名水を100% 使用。工場自由見学(試飲なし)の他、ブランド体験ツアー(試飲含む)をお楽しみください。
日田市大字高瀬6979 
料金/見学は無料
ブランド体験ツアーは大人500 円、 
中学生~ 20 歳未満300 円 
定員/ツアーにより2 ~ 45 名 
所要時間/ブランド体験ツアー約40 分(要予約)
休業日/ 12 ~4月の毎週水曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始、臨時休館日
☎ 0973-25-1100

サッポロビール株式会社のホームページ

 

名水美人ファクトリー株式会社 日田工場

もやし「名水美人」の製造工場です。水郷日田の天然水をふんだんに使用し、歯触りシャキッシャキッのもやしを製造しています。
日田市夜明1497-1 料金/無料 
定員/ 1~50 名 
所要時間/約20 分(要予約。火・土曜日以外の10:00~14:00。繁忙期は、事前の受付で決定)
休業日/毎週火曜日(祝日の場合は営業)、お盆、年末年始
☎ 0973-27-2111

名水美人ファクトリー株式会社のホームページ

 

日田市バイオマス 資源化センター

日最大80t処理の生ごみ、豚糞尿などを原料とするメタン発酵・発電。副産物の液肥と堆肥は市民に配布し資源循環を形成しています。
日田市清水町1906
料金/お一人様あたり1,000 円(日田市民、学生などは免除)
定員/ 1~30 名
所要時間/ 1 時間~1 時間半(要予約)
休業日/木・土・日曜日、休日 その他センターの業務によりできない日があります。
☎ 0973-25-5811

 

地底博物館 鯛生金山 近代化産業遺産

九州の山深い里、中津江村に、約110 年前出現した「鯛生金山」。ミステリアスな坑道探検が、あなたを異空間へ誘います。
日田市中津江村合瀬3750
料金/大人・大学生1,030 円、中・高校生820 円、小学生510 円、70 歳以上720 円
所要時間/約30 ~ 40 分(自由見学・9:00 ~ 17:00)
休業日/1月1日
☎ 0973-56-5316

地底博物館 鯛生金山のホームページ